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众筹加盟店靠谱吗?
关于一个快速成立、渐成规划的连锁餐饮品牌,开餐饮加盟店如安在品牌快速拓展的一起,充沛确保各连锁店的产能是一大关键。近几年互联网众筹的兴起,让许多餐饮品牌看到了重生的契机,一种全新的连锁品牌孵化形式逐渐在商场上酝酿成型。众筹即群众筹资或群众筹资,由发起人、跟投人、渠道构成,具有低门槛、多样性、依托群众力气、重视构思的特征。而因为门槛低、本钱低、危险低,众筹形式逐渐被许多餐饮创业者追捧,众筹餐厅、咖啡馆、火锅店、烧烤店等,一时之间风生水起。
有人说,经过众筹开连锁店,简直就是天作之合。就消费板私募融资本身的概念来讲,目前在业界被遍及称为“单店仿制”形式。也就是说,在一个品牌现已取得了很好的经营效果前提下,经过众筹思维为新开的店面进行私募融资,这样既能给商家带来更稳定的引流效果,也能保证投资人取得稳定的报答。在安全性视点来看,连锁店至少是在必定程度上现已验证了一部分的商业形式以及办理形式,在这一前提下,再另开一家新店,安全系数更高一起不可控因素也会少得多。
餐饮业进行众筹的利好就在“众人拾柴火焰高”,处理餐厅的初始资本问题。当下餐饮行业租金和人力本钱高,且需要必定的商场培育期,单一投资者或难以具有足量租金,众筹方法可以很好处理资金难题。不过也存有较多坏处,如股东数量过多且不专业、未来一旦强大内部利益纠纷等等。
事实上,餐饮选址与商场定位极端杂乱,选址、目标群体、出品和价格等因素彼此影响、彼此制约,并非非专业人士可以吃透。而大多数众筹项目的发起人往往是跨界创业,在商场面前过于片面,以为凭满腔热情、互联网思维、打造消费圈、主题装修规划和偶然性成功经验,就能将餐饮商场做好,结果违背商场,事以愿违。餐饮众筹虽然门槛低,但是取得收益的周期却比较长,如果不能很好认识餐饮众筹的价值和危险,也可能让众筹变“众愁”。也有餐饮业内人士认为,众筹有它的优势,能在很短的时间内积累资金,群众参与度高,但后期办理的诚信本钱问题很难处理,没有核心团队,没有领头羊的项目许多败在了诚信危机上。
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